Růžicha červená (arbun)
Růžicha červená (arbun)
arbun
Common pandora
latPagellus erythrinus
Růžově prosvítající malá ryba nad písčitým dnem. Chutná, ale drobná.
Při dodržení minimální míry a denního limitu.
Smí se lovit
Lovit se smí
Nejmenší míra
15 cm
Měří se po konec ocasní ploutve
Na talíři
Výborná
Na gril
Ano
Na gril je drobný, ale celý na roštu vyjde výborně.
Ve vodě
Jak druh vypadá pod hladinou — barvy tlumené, jak je uvidíš při lovu.
Vylovená
Jak vypadá mimo vodu, kde se barvy a kresba ukážou naplno.
- Běžná velikost
- obvykle 15–25 cm
- Hloubka
- 10–100 m, u břehu i mělčeji
- Obtížnost lovu
- Snadná
- Doba hájení
- celoročně bez hájení
Kde ji hledat
Písčité a štěrkové dno, okraje luk, hlubší plotny za útesem.
Jak na ni
Málo plachá, drží se u dna v hejnech. Problém není ji ulovit, ale najít kus, který stojí za výstřel.
Poznávací znaky pod vodou
- růžová až červená barva se stříbrným leskem
- velké oko, protáhlé tělo
- modré tečkování na hřbetě u čerstvě ulovených kusů
Na talíři
Velmi chutná, jemné maso. Nejlépe osmažená celá.