Oliheň obecná
Oliheň obecná
lignja
European squid
latLoligo vulgaris
Průsvitná torpéda ve volné vodě, hlavně za šera. Loví se spíš na udici než harpunou.
Při dodržení minimální míry a denního limitu.
Smí se lovit
Lovit se smí
Nejmenší míra
není
Předpis ji nestanoví
Na talíři
Špička
Na gril
Ideální
Grilovaná s česnekem a petrželí je klasika — jen ji nepřepéct.
Ve vodě
Jak druh vypadá pod hladinou — barvy tlumené, jak je uvidíš při lovu.
Vylovená
Jak vypadá mimo vodu, kde se barvy a kresba ukážou naplno.
- Běžná velikost
- obvykle 15–35 cm pláště
- Hloubka
- 10–100 m
- Obtížnost lovu
- Těžká
- Doba hájení
- celoročně bez hájení
Kde ji hledat
Otevřená voda, blíž ke břehu za soumraku a v chladnější části roku. Přes den hlouběji.
Jak na ni
Pro harpunáře okrajová — je aktivní hlavně za tmy, a noční lov je v Chorvatsku zakázaný. Když na ni narazíš ve dne, je rychlá a plave couváním.
Poznávací znaky pod vodou
- štíhlé kuželovité tělo s trojúhelníkovými ploutvemi na konci
- průsvitná narůžovělá barva s jemným tečkováním
- deset ramen, dvě výrazně delší
Na talíři
Vyhlášená. Grilovaná i smažená na kroužky patří k tomu nejlepšímu.