Mořan pruhovaný (sargus)
Nejčastější terč na skalnatém pobřeží. Stříbrný, s tenkými svislými pruhy a černou skvrnou u ocasu.
Při dodržení minimální míry a denního limitu.
Smí se lovit
Lovit se smí
Hájení 15. 3. – 30. 4.
Nejmenší míra
23 cm
Měří se po konec ocasní ploutve
Na talíři
Výborná
Na gril
Ideální
Klasika na gril — pevné maso drží tvar a kostí je málo.
Ve vodě
Jak druh vypadá pod hladinou — barvy tlumené, jak je uvidíš při lovu.
Vylovená
Jak vypadá mimo vodu, kde se barvy a kresba ukážou naplno.
- Běžná velikost
- obvykle 20–35 cm, výjimečně přes 45 cm
- Hloubka
- 1–20 m, nejčastěji 3–10 m
- Obtížnost lovu
- Střední
- Doba hájení
- 15. 3. – 30. 4.
Kde ji hledat
Skalnaté dno, příboj, okraje balvanů a pukliny. Miluje neklidnou vodu — po větru a v příboji u břehu ho najdeš tam, kde ses ho v klidu nedočkal.
Jak na ni
Zvědavý, ale ostražitý. Nejde na něj plavat přímo — vyplatí se lehnout si na dno za balvan a počkat, až připluje sám. Přijde zkontrolovat, co jsi zač, a to je tvoje chvíle. Reaguje na zvuk a bublinky, takže výdech pod vodou ho spolehlivě zažene.
Poznávací znaky pod vodou
- 8–9 tenkých tmavých svislých pruhů přes stříbrné tělo
- výrazná černá skvrna na ocasním násadci
- tupý čumák, silné přední zuby jako lopatky
Na talíři
Vynikající. Pevné bílé maso, málo kostí. Celý na grilu s olivovým olejem a rozmarýnem.